Архів якісних рефератів

Знайти реферат за назвою:         Розширений пошук

Меню сайту

Головна сторінка » Сільське господарство

Основні проблеми розвитку агропромислового комплексу в Україні (курсова робота)

. . .  . . .

 

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ ТА ХАРАКТЕРУ РОЗМІЩЕННЯ ГАЛУЗЕЙ АПК В УКРАЇНІ

2.1. Особливості розвитку та розміщення рослинницва України

У січні–вересні 2010р. обсяг валової продукції сільського господарства в у сіх категоріях господарств (у порівнянних цінах 2005р.) склав, за розрахунками, 2839,4 млн.грн. Виробництво сільськогосподарської продукції порівняно з відповідним періодом 2009р. збільшилось на 0,7%, в т.ч. в сільськогосподарських підприємствах – на 0,3%, господарствах населення – на 1%. (див. табл.. 1.2.)

Таблиця 2.1.

Джерело Держкомстат України

За січень–вересень 2010р. загальний обсяг виробництва продукції рослинництва порівняно з відповідним періодом 2009р. збільшився на 0,1%, в т.ч. в господарствах населення – на 0,9%, в сільськогосподарських підприємствах – зменшився на 0,5%. (див. табл..2.2.)

Таблиця 2.2.

Джерело Держкомстат України
Станом на 1 жовтня 2010р. всіма категоріями господарств області зернові та зернобобові культури (включаючи кукурудзу на зерно) зібрані та обмолочені на площі 735,1 тис.га (86,1% посіяних площ), що на 20,3 тис.га або 2,7% менше ніж на відповідну дату 2009р.
Загалом по області намолочено 2024,7 тис.т зерна у початково оприбуткованій вазі, що на 93,8 тис.т (на 4,4%) менше ніж на відповідну дату 2009р., в т.ч. сільськогосподарськими підприємствами – 1610,2 тис.т (на 4,1% менше), господарствами населення – 414,5 тис.т (на 5,9% менше).
Середня урожайність зернових культур в усіх категоріях господарств становила 27,5 ц з 1 га (на 0,5 ц менше ніж торік), в т.ч. у сільськогосподарських підприємствах – 28,5 ц з 1 га (на 0,5 ц більше), господарствах населення – 24,5 ц з 1 га (на 3,7 ц менше).
Третину валового збору зернових в області намолотили сільськогосподарські підприємства (крім малих) Новоукраїнського (156,8 тис.т), Олександрійського (153,8 тис.т), Знам'янського (111,8 тис.т) та Кіровоградського (106,9 тис.т) районів.
Найвища урожайність зернових культур спостерігалась у сільськогосподарських підприємствах (крім малих) Знам'янського (38,1 ц з 1 га), Олександрійського (35,1 ц з 1 га), Онуфріївського (33,8 ц з 1 га), Новоукраїнського (33,3 ц з 1 га), Ульяновського (31,6 ц з 1 га)та Світловодського (31,5 ц з 1 га)районів.
Кукурудзу на зерно всіма категоріями господарств області зібрано з площі 97,7 тис.га або 52,9% посіяної. Виробництво кукурудзи у сухому зерні становило 464,8 тис.т, урожайність – 47,6 ц з 1 га, що на 4,6 ц більше ніж на 1 жовтня 2009р.
На початок жовтня 2010р. швидкими темпами розпочалося збирання соняшнику (зібрані площі на 22% більші ніж торік); валовий збір склав 431,9 тис.т (на 12,4% більше) при середній урожайності – 17,3 ц з 1 га проти 18,7 ц – у 2009р.
Найбільше насіння соняшнику намолотили сільськогосподарські підприємства (крім малих) Олександрійського (29,6 тис.т), Устинівського (28,6 тис.т), Добровеличківського (27,1 тис.т), Петрівського (24,5 тис,т) та Новоукраїнського (22,5 тис.т) районів.
Цукрові буряки (фабричні) зібрано з площі 6,4 тис.га (35% площі посіву). Накопано 184,8 тис.т солодких коренів, що в 1,7 р.б. відповідної дати минулого року при урожайності 287 ц з 1 га проти 306 ц торік.
У всіх категоріях господарств зібрана площа і валовий збір ріпаку (озимого та ярого) збільшились майже наполовину і склали відповідно 72,5 тис.га та 124,4 тис.т, середня урожайність становила 17,2 ц з 1 га.
Сою зібрано з площі 59,2 тис. га, що у 2,3 р.б., ніж на 1 жовтня 2009р., валовий збір склав 82,4 тис.т (у 2,2 р.б.), при середній урожайності 13,9 ц з 1 га (торік – 14,1 ц з 1 га).
Господарствами усіх категорій накопано 393,9 тис.т картоплі, що на 7,6% менше, ніж на початок жовтня 2009р. (за рахунок зниження урожайності зі 100 ц до 94 ц з 1 га). Виробництво овочів відкритого ґрунту склало 177,2 тис.т (по 124 ц з 1 га), що на 0,2% більше, ніж торік, за рахунок більш швидких темпів збирання врожаю. Виробництво плодоягідної продукції зросло порівняно з початком жовтня 2009р. на 27,7% і склало 21,5 тис.т (за рахунок підвищення урожайності з 47,3 ц до 61,5 ц з 1 га). Населенням вироблено 99,9% загального обсягу картоплі, 95,7% овочів і 96,6% плодів та ягід.
Сільськогосподарськими підприємствами (крім малих) під урожай 2011р. посіяно озимі культури на зерно та зелений корм (включаючи ріпак) на площі 334 тис.га (на 7,4% менше ніж на 1 жовтня 2009р.), в т. ч. ріпак озимий на зерно – на площі 82 тис.га (на 18,5% менше).
Під посів озимих культур сільськогосподарськими підприємствами внесено 94,8 тис.ц мінеральних добрив (у поживних речовинах) та 20,4 тис.т органічних добрив. Частка удобреної мінеральними добривами площі становить 51,5%, у розрахунку на 1 га посівної площі внесено 28,4 кг добрив. Органічними добривами удобрено 0,2% площ, внесено по 0,1 т добрив на 1 га посівної площі.
Оранка на зяб проведена на площі 205,9 тис.га, що на 10,3% більше ніж на 1 жовтня 2009р.

Загальний обсяг реалізованої аграрними підприємствами власно виробленої продукції за 9 місяців 2010р. порівняно з відповідним періодом 2009р. зменшився на 5%, у т.ч. продукції рослинництва – на 13%.

Таблиця 2.3.

Реалізація основних видів продукції аграрними підприємствами у січні–вересні 2010р.

Обсяг реалізованої

Середня ціна

Довідково:

продукції

реалізації

вересень 2010р.

тис.т

у % до січня-вересня 2009р.

грн. за т (тис.шт.)

у % до січня-вересня 2009р.

грн. за т (тис.шт.)

у % до серпня 2010р.

Зернові і зернобобові культури

14946,5

76,0

1068,1

139,7

1190,3

106,6

у тому числі

 

 

 

 

 

 

пшениця

7374,2

68,8

1063,5

139,5

1158,7

102,5

жито

323,9

98,6

738,9

120,5

900,1

101,0

ячмінь

3720,0

90,2

919,9

129,2

1129,8

104,0

кукурудза

2929,9

78,9

1227,6

159,0

1274,5

118,1

Насіння соняшнику

2706,0

101,8

2659,3

149,0

2782,6

109,3

Соя

383,5

169,8

2605,9

102,5

2400,1

100,6

Ріпак

1053,9

81,8

2912,5

123,6

2871,4

101,8

Цукрові буряки

1944,52

295,0

426,5

146,1

428,4

139,3

1 Крім малих.

2 Включаючи давальницьку сировину.

Джерело Держкомстат України

Середні ціни продажу аграрної продукції сільськогосподарськими підприємствами за всіма напрямами реалізації за січень–вересень п.р. порівняно з відповідним періодом 2009р. зросли на 27%, у т.ч. продукції рослинництва – на 38%. У вересні п.р. порівняно з серпнем середні ціни реалізації сільськогосподарської проду-кції зросли на 8%, у т.ч. продукції рослинництва – на 6%.

На 1 жовтня 2010р. в сільськогоспо-дарських підприємствах (крім малих) та підприємствах, що здійснюють зберігання, переробку зернових культур, було в наявності 17,9 млн.т зерна (на 24% менше проти 1 жовтня 2009р.), у т.ч. 9,9 млн.т пшениці, 3,2 млн.т ячменю, 3,3 млн.т кукурудзи та 0,4 млн.т жита. Безпосередньо в аграрних підприємствах зберігалося 10,5 млн.т зерна (на 21% менше), у т.ч. 5,7 млн.т пшениці, 2,2 млн.т ячменю, 1,5 млн.т кукурудзи, 0,1 млн.т жита. Зернозберігаючі та зернопереробні підприємства мали в наявності 7,4 млн.т зер-на (на 26% менше), у т.ч. зернозберігаючі – 5,5 млн.т (на 21% менше).

Запаси насіння соняшнику становили 4,3 млн.т (на 30% більше, ніж на 1 жовтня 2009р.), із них безпосередньо в аграрних підприємствах (крім малих) зберігалося 2,0 млн.т (на 38% більше), в підприємствах, що здійснюють його переробку та зберігання, – 2,3 млн.т (на 23% більше, ніж торік).

2.2. Тваринництво України в сучасних умовах розвитку

У січні–вересні п.р. обсяг виробництва продукції тваринництва порівняно з відповідним періодом 2009р. зріс на 3,0%, у т.ч. в аграрних підприємствах – на 7,8%, у господарствах населення – скоротився на 0,5%. (див. табл. 2.4.)

На початок жовтня 2010р. господарствами населення утримувалось 70,2% загальної чисельності великої рогатої худоби (торік – 69,2%), у т.ч. корів – 78,4% (78,3%), сви-ней – 56,3% (56,7%), овець і кіз – 84,8% (83,9%), птиці всіх видів – 53,6% (55,4%).

Таблиця 2.4.

Чисельність поголів'я основних видів худоби та птиці (тис. голів)

Усі категорії

Сільськогосподарські

Господарства

господарств

підприємства

населення

на 1

до 1 жовтня

на 1

до 1 жовтня

на 1

до 1 жовтня

жовтня 2010р.

2009р.

жовтня 2010р.

2009р.

жовтня 2010р.

2009р.

+, –

у %

+, –

у %

+, –

у %

Велика рогата худоба

5336,1

–162,1

97,1

1589,4

–105,7

93,8

3746,7

–56,4

98,5

у т.ч. корови

2736,6

–105,5

96,3

592,2

–25,6

95,9

2144,4

–79,9

96,4

Свині

8495,9

891,1

111,7

3710,1

419,1

112,7

4785,8

472,0

110,9

Вівці та кози

2062,0

52,9

102,6

313,6

–10,4

96,8

1748,4

63,3

103,8

Птиця

226118

10683

105,0

104855

8862

109,2

121263

1821

101,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Джерело Держкомстат України

В аграрних підприємствах загальний обсяг вирощування худоби та птиці перевищив рівень 9 місяців 2009р. на 9,1%, у т.ч. свиней – на 20,8%, птиці – на 8,9%; вирощуваннявеликої рогатої худоби зменшилося на 9,3%. Відношення обсягу вирощування худоби та птиці до реалізації тварин на забій становило 107,3% (торік – 108,8%). Середньодобові прирости великої рогатої худоби на вирощуванні, відгодівлі та нагулі зменшились на 3,4%, свиней – зросли на 2,4% (відповідно становили 455 г та 380 г) (див. таблиця 2.5.)

Отже, поголів'я худоби в цілому в 2010 р. порівняно з 2009р. збільшилось на 306,7 тис.голів, (1,9 %), в т.ч. поголів'я корів- на 1,3%, поголів'я свиней зменшилось на 4,8%, поголів'я овець та кіз зменшилось на 2,9%, а поголів'я птиці зменшилось на 3,3%.(див. табл.. 2.5.)

Таблиця 2.5.

Джерело Держкомстат України

За січень-вересень 2010 р. порівняно з відповідним періодом 2009 р. в усіх категоріях господарств обсяги виробництва м'яса (реалізація худоби та птиці на забій у живій вазі) збільшились на 6,4%, яєць – на 5,4%. Разом з тим, обсяги виробництва молока зменшились на 3,6%.(див. табл.. 2.6.

Таблиця 2.6.

Виробництво основних видів продукції тваринництва

Усі категорії господарств

Сільськогосподарські підприємства

Господарства населення

Частка населення, %

січень-вересень 2010р.

у % до січня-вересня 2009р.

січень-вересень 2010р.

у % до січня-вересня 2009р.

січень-вересень 2010р.

у % до січня-вересня 2009р.

січень-вересень 2010р.

січень-вересень 2009р.

М'ясо 1 , тис. т

2008,9

106,4

1127,2

110,5

881,7

101,6

43,9

46,0

Молоко, тис.т

8898,3

96,4

1760,3

98,7

7138,0

95,9

80,2

80,7

Яйця, млн.шт.

12899,6

105,4

7225,2

108,6

5674,4

101,5

44,0

45,7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Джерело Держкомстат України

1 Реалізація худоби та птиці на забій (у живій вазі).

Загальний обсяг реалізованої аграрними підприємствами власно виробленої продукції за 9 місяців 2010р. порівняно з відповідним періодом 2009р. зменшився на 5%, у т.ч. продукції рослинництва – на 13%, а тваринництва – збільшився на 9%. (див.табл. 2.7.)

Таблиця 2.7.

Реалізація основних видів продукції аграрними підприємствами 1 у січні–вересні 2010р.

Обсяг реалізованої

Середня ціна

Довідково:

продукції

реалізації

вересень 2010р.

тис.т

у % до січня-вересня 2009р.

грн. за т (тис.шт.)

у % до січня-вересня 2009р.

грн. за т (тис.шт.)

у % до серпня 2010р.

Худоба та птиця

1149,6

111,8

10592,2

101,2

11485,3

105,6

у тому числі

 

 

 

 

 

 

великарогатахудоба

149,1

95,6

9050,2

102,5

9404,3

101,5

свині

242,1

122,6

12643,6

87,1

14484,1

113,4

птиця

755,1

112,4

10243,5

106,1

11098,7

105,2

Молоко і молочні

 

 

 

 

 

 

продукти

1546,4

99,4

2798,0

157,4

3368,5

119,1

Яйця, млн.шт.

6452,0

106,1

441,5

120,9

520,9

170,8

1 Крім малих.

2 Включаючи давальницьку сировину.

Джерело Держкомстат України

Середні ціни продажу аграрної продукції сільськогосподарськими підприємствами за всіма напрямами реалізації за січень–вересень п.р. порівняно з відповідним періодом 2009р. зросли на 27%, у т.ч. тваринництва – на 13%. У вересні п.р. порівняно з серпнем середні ціни реалізації сільськогосподарської продукції зросли на 8%, у т.ч. тваринництва – на 15%.

За 9 місяців 2010р. на переробні підприємства загалом надійшло 1049,1 тис.т живої ваги худоби та птиці, що на 28,6% більше, ніж за відповідний період 2009р., та 3759,8 тис.т молока і молочних продуктів (на 1,9% менше).

Від усіх категорій сільськогосподарських товаровиробників переробними під-приємствами закуплено 360,3 тис.т живоїваги худоби та птиці (34% загального обсягу надходжень), що на 13,8% більше, ніж за 9 місяців 2009р.; та 3716,0 тис.т молока і мо-лочних продуктів (99% надходжень), що на 1,5% менше минулорічного. Частка госпо-дарств населення у загальному обсязі закупівлі переробними підприємствами худоби та птиці за 9 місяців п.р. порівняно з відповідним періодом 2009р. зменшиласяз 23,8% до 20,0%, молока – з 55,2% до 53,8%.

Крім того, переробними підприємствами використано для переробки 673,2 тис.т власно вирощеної худоби та птиці (на 35,5% більше, ніж за січень–вересень 2009р.) та 10,6 тис.т молока (на 16,7% менше).

Надходження цукрових буряків на переробні підприємства. На 1 жовтня 2010р. на переробні підприємства від усіх категорій господарств загалом надійшло 4051,4 тис.т цукрових буряків (у 2 р.б., ніж на 1 жовтня 2009р.), у т.ч. переробними підприємствами було закуплено 1628, 4 тис.т (40% усіх надходжень), надійшло на да-вальницьких засадах – 1475,2 тис.т (36%) та використало для переробки власно вироб-лених цукрових буряків – 947,8 тис.т (24%). Середня ціна купівлі цукрових буряків склала 421,0 грн. за т проти 283,5 грн. торік (зросла на 48,5%).

2.3. Сучасний стан та розвиток харчової промисловості в Україні

У харчовій промисловості задіяна значна кількість працівників: цей вид

діяльності посідає у промисловості області третє місце (після машинобудування та виробництва та розподілення електроенергії, газу та води).

У 2009 році на підприємствах харчової промисловості працювало 16,8 тис. осіб найманих працівників (без урахування найманих працівників статистично малих підприємств та у фізичних осіб-підприємців), або 13,3% від загальної чисельності у промисловості.

Середньомісячна номінальна заробітна плата працівників галузі становила у 2009 році 1541 грн. і зросла відносно 2008 року на 4,2%. У січні-серпні 2010 року розмір заробітної плати досягнув 1830 грн.

За внеском у промисловіcть області харчова промисловість є лідером з 1994 року. У 2009 році частка підприємств з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів у загальнопромисловому обсязі реалізації становила 27,0% (у 2008 році – 22,4%).

За оперативними даними Держкомстату індекс промислової продукції виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів в Україні за січень-вересень 2010 року, у порівнянні з відповідним періодом 2009року, склав 102,6відсотка (за січень 2010 року цей показник становив 98,0відс., за січень-лютий 2010 року – 99,3 відс., за січень-березень 2010 року – 101,1 відс., за січень-квітень 2010 року – 101,2 відс., за січень-травень 2010 року - 100,8 відсотка, за січень-червень 2010 року - 100,8 відсотка, за січень-липень 2010 року - 101,4відсотка, за січень-серпень 2010 року – 102,3 відсотка). (див. Додоток А)

За січень-вересень 2010 року збільшено, в порівнянні з відповідним періодом 2009 року, виробництво наступних видівхарчової продукції:

- свинини свіжої (парної) чи охолодженої – на 25,5 %;

- свинини мороженої – на 29,4 %;

-м'яса і субпродуктів харчових свійської птиці, свіжих чи охолоджених - на 4,9 %;

-м'яса і субпродуктів харчових свійської птиці, морожених – на2,7%;

- виробів ковбасних – на 1,1 %;

- олії соняшникової нерафінованої – на 8,2 %;

- молока обробленого рідкого – на 5,7 %;

- масла вершкового – на 2,3 %;

- цукру білого кристалічного бурякового – в 2 рази;

- шоколаду та інших продуктів харчових готових з вмістом какао, в брикетах, пластинах чиплитках – на 5,8 %;

- пива солодового – на 3,4 %;

- коньяків, бренді – на 9,3 %;

- вод натуральних мінеральних газованих – на 11,2 %;

- вод натуральних мінеральних негазованих – на 19,2 %.

За звітний період, в порівнянні з відповідним періодом 2009 року, зменшено виробництво:

- яловичини і телятини, свіжих (парних) чи охолоджених – на 10,2 %;

- яловичини і телятини, морожених – на 12,2 %;

- соків фруктових та овочевих, нектарів – на 3,4 %;

- спредів та сумішей жирових – на 13,1 %;

- сиру свіжого неферментованого та сиру кисломолочного – на 6,6 %;

- сирів жирних – на 9,6 %;

- продуктів кисломолочних – на 2,3 %;

- виробів хлібобулочних – на 3,2 %;

- кондитерських виробів з цукру - на 6,6 %;

- горілки, інших міцних спиртових напоїв – на 0,8 %;

-лікерів, солодких наливок, спиртових настоянок, горілки іншої, інших спиртових напоїв – на 10,8 %;

- напоїв безалкогольних – на 2 %;

-сигарет, які містять тютюн, або сумішей тютюну з замінниками тютюну – на 8,9 %.

За січень-серпень 2010 року збільшення темпів приросту обсягів виробництва досягли: Черкаська (30,4 %), Одеська (25 %), Волинська (23,3%), м.Севастополь (17,8 %), Миколаївська (10,5 %), Полтавська (10,4%), Тернопільська (9,6 %), Львівська (9,5%), Кіровоградська (9,3 %), Донецька (6 %), Київська (4,7 %), АР Крим (2,6 %) та Чернігівська (1,1%) області.(див. Додаток В)

Інші регіони демонструють зниження темпів росту виробництвахарчової продукції.Падіннявідбулось в Закарпатській (-30,1 %),Луганській (-18,5 %), Чернівецькій (-10,6 %), Сумській(-10,1 %), Рівненській (-7,5 %), Івано-Франківській (-4,7 %), Хмельницькій (-4,2 %), Дніпропетровській (-4,1 %), Харківській (-3,7 %), Вінницькій (-3,4%), Херсонській (-3,1 %), Запорізькій (-2,1 %), м.Києві (-2,1%) таЖитомирській (-1,1 %) областях.

За оперативними даними Держкомстату у січні-серпні 2010 року реалізовано продукціївиробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів (у відпускних цінах без ПДВ і акцизу) на суму 91153,5млн.гривень.

Питома вага реалізованої продукціївиробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів в загальному обсязі реалізованої промислової продукції в Україні за січень-серпень 2010 року склала 16,6відсотка.

У структурі обсягів реалізованої промислової продукції виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів за січень-серпень 2010 року найбільша частка припадає на: виробництво напоїв (22,6відс.), молочної продукції (15,9 відс.), м'ясної продукції (13,4 відс.), олії та тваринних жирів (8,3 відс.),тютюнових виробів (7,3 відс.), хліба і хлібобулочних виробів (5,2 відс.), перероблення і консервування овочів та фруктів (4,4відс.), какао, шоколаду та цукристих кондитерських виробів (4відсотки).

Фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування підприємств у виробництві харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів за результатами січня-серпня 2010 року (без малих підприємств) склав 4572,5млн.грн. Серед підприємств харчової промисловості 58,2відсотка - одержали прибуток (6991,8 млн.грн.), 41,8відсоткапідприємств одержали збиток (2419,3 млн. грн.).

До Зведеного бюджету станом на 01.09.2010 р. від підприємств харчової промисловості та перероблення сільськогосподарських продуктів надійшло 18842,3 млн. грн.(на 51 % більше, ніж було сплачено у січні-серпні 2009 року), видобування солі – 50,4 млн. грн. (на 7,4 % менше, ніж було сплачено у січні-серпні 2009 року). До Державного бюджету від підприємств харчової промисловості та перероблення сільськогосподарських продуктів надійшло 17290,3 млн. грн., щона 52,3 % більше, ніж було сплачено на 1вересня 2009 року.

В структурі надходжень від сплати податків до Зведеного бюджетуу харчовій промисловості та переробленні сільськогосподарських продуктів станом на 01.09.2010 р. провідне місце займала сплата акцизного збору, яка становила 64,4 % від суми всіх надходжень.

За січень-серпень 2010 року надходження від акцизного збору до Зведеного бюджету від реалізації спирту етилового, лікерогорілчаних, виноробних, тютюнових виробів і пива становили 12145,9млн. грн., що на 51,8% більше, ніж за відповідний період минулого року.

Індекс споживчих цін в цілому по Україні у вересні 2010року становив 102,9 відсотка (до серпня 2010 р.) та 107,4 відсотка (до грудня 2009р.), в тому числі по продуктах харчування та безалкогольних напоях –104,4відс. (до серпня 2010 р.) та 108,8 відс. (до грудня 2009 р.).(див. табл..8.2.)

У вересні поточного року зросли ціни на: яйця – на 51,5 відс., овочі – на 16,8відс., масло – на 7,7відс., сир і м'який сир (творог) – на 6,9 відс., молоко – на 5,7відс., алкогольні напої татютюнові вироби – на 5,5 відс., фрукти – на 3,3 відс., олія – на 2,6 відс., хліб та хлібопродукти – на 2,5 відс., м'ясо та м'ясопродукти- на 2,4 відс., макаронні вироби- на 1,7 відс., безалкогольні напої – на 0,4 відсотка. Ціни на цукор, рибу та продукти з риби залишилися на рівні попереднього місяця.

З початку 2010 року подорожчали: цукор (на22,4відсотка), овочі (на 19,6 відсотка), алкогольні напоїта тютюнові вироби (на 18 відсотків),масло та фрукти (на 16,1відсотка), сир і м'який сир (творог) (на15,9 відсотка), хлібі хлібопродукти (на13,7відсотка), молоко (на8,7відсотка), олія (на 7,7відсотка), макаронні вироби (на 6,6відсотка), безалкогольні напої (на 4,6відсотка), риба та продукти з риби (на 4,3відсотка), м'ясо та м'ясопродукти (на 4 відсотки). Водночас подешевшали яйця (на 12,7відсотка).

Індекс цін виробників харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів у вересні 2010 року (до попереднього місяця) становив 103 відсотки.У виробництві молочних продуктів та морозива ціни виробників зросли на 8,7відсотка, м'яса та м'ясних продуктів - на 3,6 відсотка, хліба та хлібобулочних виробів - на 1,6 відсотка, напоїв - на 1,3 відсотка, цукру - на 0,2відсотка. (див. табл. 2.8.)

Таблиця 2.8.

Докладніше розглянемо стан харчової промисловості на прикладі окремої адміністративної одиниці. Останніми роками у харчовій промисловості обсяги продукції зростають (за винятком 2004 року). Якщо порівнювати зміни обсягу продукції на підприємствах з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів області та України загалом, то три останні роки поспіль темпи зростання на Львівщині є вищими від загальнодержавних.

Таблиця 2.9.

Індекси обсягу продукції на підприємствах з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів, у % до попереднього року

* На відміну від попередніх років, у 2009 році індекс (темп) промислової продукції розраховано відповідно

до міжнародних стандартів за Методикою, затвердженою наказом Держкомстату України від 02.08.2005 №224.

Розрахунок індексу базується на даних про динаміку виробництва за постійним набором товарів-представників та

структурі валової доданої вартості за базисний рік (за базисний (еталонний) прийнято 2007 рік).

У поточному році у галузі спостерігається нарощування випуску продукції: у січні–вересні 2010 року відносно січня–вересня 2009 року у виробництві харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів випуск продукції збільшився на 10,6%.(див. таблиця 2.10.)

Таблиця 2.10.

Виробництво основних видів продукції харчової промисловості

характеризується такими даними:

Значною є питома вага Львівщини в Україні з випуску окремих видів

продукції харчової промисловості. Так, у 2009 році в області було вироблено 6,6% від загальнодержавного обсягу випуску м'яса і субпродуктів харчових свійської птиці морожених, 5,6% - морожених яловичини і телятини, 15,9% - свинини мороженої, 11,2% - продуктів кисломолочних, 21,5% - вод натуральних мінеральних газованих та 52,6% - вод натуральних мінеральних негазованих, 6,3% - пива, 5,0% - безалкогольних напоїв.

Підприємства з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових

виробів є прибавливими для іноземних інвесторів – серед галузей промисловості за обсягом залучених іноземних інвестицій харчова промисловість посідає в області друге місце після машинобудування. Підприємства харчової промисловості за весь період інвестування на 1 січня 2010 року отримали 72,7 млн.дол. США прямих іноземних інвестицій, що склало 17,2% від обсягу прямих іноземних інвестицій у промисловість та 6,5% - від обсягу інвестицій в економіку Львівщини загалом.

У 2009 році на розвиток підприємств з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів було спрямовано 304,3 млн.грн. інвестицій в основний капітал, що становило 17,6% від загальнопромислого обсягу інвестицій.

РОЗДІЛ 3. ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ АГРОПРОМИСЛОВОГО СЕКТОРУ УКРАЇНИ, ЇХ СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНА СУТНІСТЬ ТА ШЛЯХИ ВИРІШЕННЯ

3.1. Основні проблеми розвитку та функціонування АПК України в сучасних умовах

Сучасний аграрно-промисловий комплекс є важливим сектором економіки України. У ньому зосереджена майже третина основних виробничих фондів, працює четверта частина населення, зайнятого у народному господарстві, виробляється понад 20%валового суспільного продукту та третина національного доходу, формується 70 % роздрібного товарообігу. Виробничий потенціал аграрної сфери на 2009 р. налічує 42,4 млн га сільськогосподарських угідь, з них 33,2млн га ріллі. Сільське господарство є однією з основних галузей економіки України, на яку припадає близько 20% загального обсягу валового продукту. Але економічні можливості аграрного сектора України використовується не повністю. Економічні реформи проводяться послідовно і поки що не забезпечили підвищення ефективності і продуктивності праці.

Обсяги виробництва продукції, інвестиції та технологічний рівень сільського господарства знижується. Сподівання на те, що ринкові економічні реформи сприятимуть швидкому пожвавленню економіки, не підтвердились ні в Україні, ні в більшості країн з перехідною економікою[29.с. 112].

Проте не можна не помітити певних позитивних зрушень в аграрному секторі. Багато колишніх колгоспів і радгоспів після реорганізації земельних і виробничих відносин адаптувалось до вимог ринкової економіки. В цих господарствах спостерігається зростання обсягів виробництва. Замість матеріалоємних та трудозатратних впроваджуються високоефективні тахнології,що дозволяють виробляти конкурентоспроможну продукцію для внутрішнього і зовнішнього продовольчого ринку. Не можна однозначно стверджувати, що для цієї категорії підприємств всі питання вирішені. Підтримувати високий рівень господарювання на землі непросто.Є в них претензії до органів виконавчої влади, законодавчих структур стосовно несвоєчасних розрахунків за продану продукцію, нестабільного матеріально-технічного забезпечення, відсутність паритету у міжгалузевих відносинах тощо. Не менш важлива також ринкова орієнтація приватного сектора і, особливо, присадибного господарства населення. Це призводить до того що втрати сільськогосподарської продукції щорічно складають близько 40% вирощеного урожаю. Сьогодні сільське господарство поряд з іншими галузями знаходиться у стані економічної кризи. За 2004 - 2005роки виробництво валової продукції сільського господарства скоротилося майже вдвічі. Хронічно не вистачає паливо-мастильних матеріалів, мінеральних добрив, хімічних засобів захисту рослин і тварин.Висока розораність угідь, яка досягла 80%,не завжди обгрунтоване застосуваня мінерільних добрив і хімічних засобів призвели до порушення екологічного стану природних ресурсів та стійкості агроландшафту: посилюється деградація грунтів, знизилася їх родючість.

Значної шкоди сільському господарству завдала аварія на Чорнобільській АЕС. Вона призвела до забруднення радіонуклідами 3,5 млн.га угідь, з яких 70 тис.га виведено з сільськогосподарського використання.

Великі проблеми виникли із використанням природних ресурсів. Якість навколишнього середовища, його відтворювальний і відновлюваний потенціал значно зменшується з нарощуванням масштабів ресурсовикористання і обсягів забрюднюючих речовин та відходів. І все це аж ніяк не пов'язане із збільшенням населення або підвищенням його життєвого рівня. Навпаки, приріст населення падає, а життєвий рівень погіршується. Кризовий стан, що склався в аграрному секторі, та використання природніх ресурсів вимагають концептуального визначення основних напрямів та змісту аграрної реформи, взаємоузгодження експлуатації природніх ресурсів, сфер вкладення капіталу з урахуванням чисельності населення та майбутніми потребами людей.

З розвитком продуктивних сил суспільства великого значення у збільшені виробництва продукції рослинництва і тваринництва набувають використання досягнень науково-технічного прогресу, розробка та впровадження високоефективних науково обгрунтованих систем ведення сільського господарства, спеціалізація та раціональне використання матеріальних, фінансових і трудових расурсів. Процес відтворення в сільському господарстві досить складний і залежить від природних, науково-технічних, біологічних, соціальних та економічних факторів. Все це вимагає глибоких економічних знань, постійного аналізу, застосування економічних законів. Агропромислові комбінати являють собою виробничо-економічні формування, головне завдання яких полягає в об'єднанні зусиль усіх підприємств і організацій, котрі входять до їх складу, по забезпеченню виробництва, заготівлі, переробки й реалізації сільськогосподарської продукції та високо якісних продовольчих товарів.Вони можуть створюватися або завдяки інтеграції всіх технологічно взаємозв'язаних виробничих підрозділів одного адміністративного району, або входженням до складу агропромислового комбінату та організацій, які розміщені в кількох районах. Магістральним напрямом підвищення ефективності всіх структурних підрозділів АПК є перехід на шлях інтенсивного розвитку. Інтенсифікація сільського господарства означає збільшення виробництва продукції в розрахунку на одиницю ресурсів. Хоч цей процес уже стає реальністю, однак зростання собівартості продукціїї й зниження фондовіддачі свідчать про те, що збільшення капіталовкладень випереджає зростання валової продукції. Впродовж багатьох років підвищення продуктивності праці відстає від темпів зростання оплати. Все це істотно уповільнює темпи підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва.

Розвиток сільськогосподарського виробництва повині супроводжуватися зниженням затрат живої праці на виробництво одиниці продукції. Однак формування і функціонування АПК відбувається в умовах загострення проблеми трудових ресурсів, оскільки в колгоспах та радгоспах окремих областей, особливо низових адміністративних районів, збільшується дефіцит робочої сили Агропромисловий комплекс України- складна виробничо-економічна система яка становить групу технологічно й економічно взаємозв'язаних галузей народного господарства, промисловості.В його складі три основні сфери. Перша забезпечує сільське господарство різним устаткуванням і засобами виробництва; друга-сільське господарство; до третьої входять заготівля, збереження й переробка сільськогосподарської продукції.Центральна ланка АПК – сільське господарство.

Визначальною проблемою для України нині є відсутність чітких стратегічних та тактичних пріорітетів розвитку галузей АПК. Слід зауважити що успішний розвиток зовнішньоекономічної діяльності будь- якої країни без науково обгрунтованої соціально-економічної політики, тобто стратегічних ітактичних дій держави неможливий. Свідомий вибір механізму економічного регулювання з властивою йому структурою і динамізмом, внутрішні та зовнішні чинники якого стають могутньою рушійною силою процесу – важлива складова зовнішньоекономічної ситуації.

Спад валового національного продукту, руйнація системи, загострення дефіциту платіжного балансу і державного бюджету, суттєве зниження рівня життя переважної більшості соціальних верств населення – найбільш характерні ознаки критеріальної оцінки наслідків зовнішньої політики та невиважених рішень щодо перспектив розвитку зовнішньоекономічної діяльності в галузі. Вона не наближається, а навпаки, віддаляється від сучасного світового ринку з властивою йому системою відносин, конкуренції та активним бізнесом під регулюючим правовим і економічним впливом держави.

Штучно прискорити зовнішньоекономічну діяльність, сформувати стратегію і тактику через перехідні стадії – спроба, як довів досвід регулювання імпорту товарів в Україну, безнадійна і згубна для розвитку експортно- імпортних відносин.

Сучасний етап розвитку української економіки та її аграрного сектора характеризується як етап пошуку ефективної моделі управління інвестиційним процесом, реформування інвестиційної діяльності у напрямку, що сформувався на шляху до ринкової економіки. За допомогою інвестицій сільське господарство може добре розвивати і зміцнювати економіку країни [7. с.263].

Сприяння збільшенню інвестицій в українську економіку - це передусім забезпечення сталого економічного зростання. Досвід економічно розвинених країн переконливо свідчить, що в сучасних умовах позитивні економічні параметри вирішальним чином залежать від масштабів та якісного рівня інвестиційної діяльності і структурно-технологічних змін. Можна твердити, що саме рівень розвитку і динамізм інвестиційних процесів формують у сучасних умовах стратегічну основу сталого економічного зростання. Її політика має змінити чинну політику росту переважно відновлюваного характеру.

Аграрний сектор є одним з найвагоміших секторів народного господарства України. Різкий спад інвестиційної діяльності в сільському господарстві останніми роками привів до послаблення матеріально-виробничої бази суб'єктів господарювання, зменшення його прибутковості і рентабельності, низького рівня концентрації і спеціалізації виробництва, слабкого розвитку інфраструктури аграрного ринку. Пошук шляхів виходу з тієї кризової ситуації, що склалася в аграрному секторі Україні неможливий без залучення додаткових інвестицій. Тому треба звернути увагу на те, як впливає інвестиційна діяльність на функціонування агропромислового комплексу в нашій країні.

Інвестиції у сільське господарство в 2004 р. становили 2,7% від загального обсягу валових інвестицій у промисловість і сільське господарство, 2005 р. - 2,1%, 2006 р. - 7,5%, 2007 р. - 7,1%, 2008 р. - 6%. Наведені показники є свідченням того, що інвестування сільського господарства залишається досить ризиковою справою, а аграрний сектор інвестиційно-непривабливим.

Тенденції кризи аграрного інвестиційного процесу зумовили, головним чином, фактори, що формуються за межами агропромислового комплексу:

- зменшення обсягів державних централізованих капітальних вкладень;

- скорочення власних інвестицій товаровиробників;

3.2. Шляхи подолання кризових явищ та напрями розвитку АПК України

Перехід України до ринкової економіки вимагає здійснення кардинальних змін у функціонуванні системи державного регулювання виробничих процесів у суспільстві. Йього суть полягає, з одного боку, у різкому зменшенні всеохоплюючого впливу державного регулювання економічного механізму господарської діяльності сільськогосподарських підприємств, значному послабленні державного втручання в їх економічні процеси, а з другого – у заміні існуючих в адміністративно-плановій економіці форм і методів державного регулювання у виробничій сфері. При цьому слід виходити з того, що роль державного регулювання економічних процесів у перехідний період до ринкових відносин залишається значно вищою, ніж в умовах діяльності розвинутої ринкової економіки. Це зумовлюється тим, що на перехідному етапі ще не сформовані до кінця умови регулювання економічних процесів широкої підприємницької діяльності. Крім того, перехідний період від однієї системи до іншої, зокрема до ринкової, вимагає певного часу, потребує активної участі держави у створенні інфраструктури ринкового середовища.

На початковому періоді концептуального формування напрямів соціально-економічної реформи в Україні серед певної частини економістів і політологів превалювали погляди щодо застосування моделі вільних ринкових відносин, які грунтуються на класичній конкурентній основі. Вони відносили сільське господарство до тих сфер виробництва, які вважались найбільш пристосованими до освоєння моделі ринкових відносин практично без участі державної підтримки. Проте в процесі поступово формування реальних умов переходу агропромислового виробництва до ринкової економіки ставали все більш очевидним, що в сучасній кризовій ситуації розвитку продуктивних сил великомасштабних обсягів виробництва, неминучого стрімкого розширення складних господарсько-виробничих і економічних зв'язків державне регулювання ринкових відносин стає об'єктивно необхідним.

Без постійної активності держави, її владних структур неможливо успішно вирішити невідкладні завдання соціально-економічного характеру, спрямовані на формування ринкового середовища, здійснення демократичного державотворення, на входження країни в цивілізоване світове співтовариство.

Тільки держава, і ніякий інший атрибут суспільного життя нації, може забезпечити економічну свободу всім суб'єктам господарювання, створити механізм надійного захисту населення від об'єктивного впливу стихії ринку. Тільки держава, як система влади, може здійснити у відповідному напрямі політичні, економічні та соціальні реформи. ...





Реферат на тему: Основні проблеми розвитку агропромислового комплексу в Україні (курсова робота)


Схожі реферати



5ka.at.ua © 2010 - 2016. Всі права застережені. При використанні матеріалів активне посилання на сайт обов'язкове.    
.