Архів якісних рефератів

Знайти реферат за назвою:         Розширений пошук

Меню сайту

Головна сторінка » Біологія

Способи зберігання горішків бука (реферат)

Найважливішою передумовою успішного вирощування насаджень бука є створення його насінних запасів. Оскільки при осінній сівбі насіння цієї деревної породи часто пошкоджується гризунами, особливо на лісокультурних площах, то важливо зберегти його для весняних посівів. Це має особливе значення ще й тому, що добре і рясне плодоношення бука в умовах Карпат повторюється через 4 — 6 років. Все це зумовлює необхідність розробки питань зимового і кількарічного зберігання горішків бука.

В. П. Бочковський рекомендував зберігати горішки бука на рівних площадках в листі, прикритому снігом, а також у снігових ямах. М. П. Мальцев радив спочатку видержувати насіння в холодних насіннєсховищах та амбарах, в дерев'яних ящиках з кришками або в бутлях з притертими пробками, а у грудні—січні горішки закладати на стратифікацію у дірчасті ящики (або просто у грунтові ями) з листям, тирсою або піском. При цьому досить важко регулювати проростання насіння бука, яке в даному випадку рано весною піде в ріст, про що свідчать дані Карпатської лісової дослідної станції.

Досить цінний досвід по зберіганню горішків бука знаходимо в зарубіжній літературі. Добре зарекомендувало себе зберігання насіння в ямах або ящиках з піском.

Високий процент схожості мало насіння бука, яке зберігалось зимою в холодильниках. Для збереження схожості букових горішків рекомендується класти їх у порівняно вологе, але холодне приміщення. Для цього часто застосовують стратифікаційні ящики розміром 50X50X30 см з півсантиметровими отворами. Ці ящики заповнюють вологим річковим піском і насінням (шарами) і ставлять в льох з температурою 0, + 3°.

За методикою Українського науково-дослідного інституту лісового господарства і агролісомеліорації передбачалось розробити способи зберігання горішків бука, які можна було б застосувати у виробництві. При цьому ставилось завдання визначити залежність грунтової схожості горішків від їх вологості, яка досить сильно коливається при різних способах їх зберігання.

За даними, одержаними з лісгоспу, збір горішків провадився в спілих букняках І—II бонітету з початку жовтня до середини листопада. До відправки на лісову дослідну станцію горішки зберігалися у мішках в приміщенні з температурою 0, +5°.

Одержані горішки негайно були (16—17 грудня) закладені на зимове зберігання. Нижче подаємо короткий опис варіантів зберігання.

Зберігання в полотняних мішечках. Горішки бука насипали на 1/3 довжини мішечка і зверху зав'язували так, щоб між зав'язкою і рівнем горішків було якнайбільше вільного простору. Для захисту від мишей мішечки з насінням підвішували на тонкому дроті в приміщенні амбарного типу, яке постійно провітрювалося.

Зберігання в скляних банках. Скляні банки до половини наповнені насінням і герметично закриті притертими пробками. Головки банок з пробками тісно обв'язані і залиті стеарином. Скляні банки з насінням знаходяться в тому ж приміщенні, що й мішечки з насінням бука.

Зберігання у бляшаних ящиках на льоді. Горішки насипали у спеціальні ящики з оцинкованої бляхи шаром 6—8 см, які ставили в цегляний підвал. Ящики обкладали льодом. Температура в підвалі була +2, +5°.

Зберігання у дерев'яних ящиках без піску. У дерев'яні ящики насипали горішки шаром 6—8 см. Ящики ставили на полиці в тому ж цегляному підвалі.

Зберігання у дерев'яних ящиках з піском. Горішки добре перемішували з чистим прожареним і зволоженим піском; потім суміш насіння і піску вміщували в дерев'яні ящики з півсантиметровими отворами, які ставили на полицях у тому ж підвалі.

Зберігання у снігових ямах. В купах втоптаного снігу викопували ями, де шарами насипали насіння і сніг.

Підваріанти зберігання:

1. Насіння в кожному шарі 4 см, снігу 8 см;

2. Насіння в кожному шарі 8 см, снігу 4 см.

Зверху сніг прикривали тирсою і соломою.

Зберігання у листі, прикритому снігом. Горішки розсипали тонким шаром на рівній площадці, покритій листям шаром 8—10 см. Перед тим розчищали поверхню площадки, грунт на ній ущільнювали, а навколо площадки викопували канавку завглибшки 20—25 см. Над площадкою робили навіс, а навколо канавки—огорожу.

Підваріанти дослідів такі:

На відкритому місці. На одній половині площадки товщина шару насіння 4 см, на другій—8 см. Зверху насіння покривається шаром листя 10 см, а потім шаром снігу 30 см. Щоб сніг не розтав, його прикривають листям.

Під пологом лісу. На одній половині площадки шар насіння 4 см, листя 10 см; на другій—шар насіння 8 см, листя 20 см. Зверху листя прикрите снігом—30—40 см. Поверх снігу тонкий шар листя.

Зберігання у воді. Горішки насипали у плетені корзини і занурювали на дно водоймищ.

Підваріанти дослідів такі:

Корзини з насінням опускали у водоймище з проточною водою—гірський потік;

Корзини з насінням занурювали у непроточну воду.

З одержаних даних було видно, що доброякісність насіння бука не може бути об'єктивним показником посівних його якостей. Грунтова схожість горішків бука знаходиться у дуже тісній залежності від вологості насіння, яку найефективніше визначати для облущеного насіння. Із збільшенням вологості насіння грунтова схожість підвищується. При значній втраті вологи горішки безповоротно втрачають схожість. Так, при вологості під час закладання на зберігання восени дослідного року 11,5% горішків бука майже повністю втратили схожість, яка при різних способах зберігання весною виявилась такою ( в %):

Зберігання у полотняних мішечках (насіннєсховище)—0,5.

Зберігання у герметично закритих скляних банках (там же) — 0.

Зберігання у дерев'яних ящиках з вологим піском (там же) —3,8.

Зберігання у бляшаних ящиках на льоду (підвал) — 0.

Зберігання у дерев'яних ящиках без піску (там же) — 0.

Очевидно, при значній втраті вологи в насінні проходять необоротні біологічні перетворення.

Дані досліджень першого року дають можливість дати ряд практичних рекомендацій по зимовому зберіганню горішків бука. Найкращі результати одержано при їх зберіганні в снігових ямах і в листі, прикритому снігом, шарами до 5 см.

Практика показала, що весняні посіви бука потрібно провадити підготовленим насінням. Таким воно і є, коли зберігати способами, які нагадують природні умови. До сівби горішки бука починають кільчитися і після сівби дають дружні сходи.

При зберіганні в ящиках з вологим піском насіння рано починає проростати (у дослідах 8 лютого), і потім важко затримати цей процес. Незважаючи на те, що ящики під снігом знаходились до танення снігу, корінці були досить великі (до 5 см і більше), що дуже утруднювало посів.

Зберігання в стоячих водах себе не виправдало; насіння задихається без повітря і повністю загниває. У проточних водах (гірський потік) ранньою весною, ще задовго до танення снігу, горішки бука дружно проростають, однак одразу вимагають переміщення в інше середовище з достатньою кількістю кисню (із з'явленням корінців дихання різко посилюється). Тому запізнення з цим призводить до загнивання горішків. Інші способи зберігання, також не дали позитивних результатів.

Можна вважати, що для практики способи зимового зберігання горішків бука зусиллями Карпатської лісової дослідної станції і деяких лісгоспів Закарпаття вже вироблені. Однак залишилось ряд нез'ясованих питань біології насіння бука. Так, необхідно більш детально вивчити вплив окремих факторів на збереження схожості насіння (вологості, температури, кисню повітря), а також біологічні перетворення в насіння під час зберігання і проростання.





Реферат на тему: Способи зберігання горішків бука (реферат)


Схожі реферати



5ka.at.ua © 2010 - 2016. Всі права застережені. При використанні матеріалів активне посилання на сайт обов'язкове.    
.